水煮肉片
美食攻略
1、猪肉切片勾芡,时蔬焯熟捞起沥干水份备用;

2、辣椒切段,大蒜拍碎,老姜切丝备用;

3、油热后放入红99火锅底料100克炒至化开,加水大火烧开,肉片入锅煮至变色;

4、连汤倒入时蔬上,撒上干辣椒段、花椒、葱花;另起油锅热油,淋至菜上即可。

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