芋儿鸡
美食攻略
1、鸡剁小块后加料(适量姜片、料酒、胡椒)腌10分钟,芋儿放水煮沸后捞起;

2、油热后放入鸡块翻炒均匀,放红99火锅底料200克;

3、翻炒至火锅底料化开,加清水(或适量啤酒)淹没鸡块;


4、倒入芋儿改中小火炖,芋儿熟后即可起锅。

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